Des recettes trés simples et lègères parceque je ne suis pas un cordon bleu et qu'il faut que je surveille ma ligne ;) Comme bcp de personnes, ayant un job prenant, une jolie famille et voulant rester une femme et maman au top en un minimum de temps, j'espère faire partager des recettes sympas, simples lègères et surtout RAPIDES :)
Quel beau nom pour désigner ce joli petit dessert ! Joli, petit, et bon hummmmmmmm, les douceurs du we ! J'adore, vivement le prochain :)))
ROCHERS NOIX COCO
16 Rochers 1PP/Rocher
3 Blancs d'Oeufs
90 Gr de noix de coco rapée
2 cc d'édulcorant liquide
Monter les blancs en neige et y introduire l'edulcorant et la noix de coco rapée.
Essayer de faconner des rochers, mais des petites boules c'est surper bon aussi ;)
Faire cuire 15 Mn à 180° et pas besoin de faire préchauffer le four.
Faire refroidir environ 30 mn et sauter dessus !
Comme je suis une grande gourmande j'avais même rajouté un petite crème (1 Cc de crème 5% et 1 carré de chocolat au lait = 1PP).